中國食品工業協會，簡稱中國食協，英文名稱China National Food Industry
Association，縮寫為CNFIA。是經國務院批準于1981年10月29日成立的全國食品工業的自律性行業管理組織。主要職能和任務綜合為：統籌、規劃、協調、指導、服務。多年來，中國食協密切聯系食品工業企業，在推動我國食品工業持續、穩定、協調發展等方面做了大量卓有成效的工作。
中國食品工業協會的最高權力機構為會員代表大會，其日常執行機構為理事會。2010年9月26日，中國食品工業協會第六次全國會員代表大會選舉產生了中國食協第六屆理事會。
1981年，為改善食品工業管理分散、缺乏統一規劃、加工技術落后、技術裝備差、發展緩慢、落后于國民經濟發展和人民生活需要的狀況，經國務院批準，由國家經委牽頭，召集農業、輕工、商業、糧食、農墾、外貿、供銷、水產、醫藥、公安和總后勤部等部委協調成立中國食品工業協會（以下簡稱中國食協）。按照國務院指示，中國食協承擔“統籌、規劃、協調”發展全國食品工業職能，重點解決食品行業管理分散問題。農業部副部長杜子端擔任首屆中國食協會長，有關部委和食品工業大省相關負責同志共16人任中國食協副會長,中國食協秘書處（工作機構）設在國家經委，隨后，各省、自治區、直轄市相繼成立食品工業協會。
在此基礎上，國家經委于1984年2月成立“國家經委食品工業辦公室”，與中國食協為同一機構，明確了“加強行業管理，搞好統籌、規劃、協調，提出政策、法規、標準的建議，搞好食品衛生、質量檢查、科學技術”等職能。
1991年8月，國務院批復“同意中國食品工業協會在原有職能的基礎上，增加營養發展戰略、規劃和政策研究的職能”。
2002年，國家經貿委、國家統計局聯合下發《關于授予四個行業協會行業統計職能的通知》，明確中國食協“承擔本行業的統計職能”。
目前中國食品工業協會的職能確定為：協助政府在食品工業領域開展統籌、規劃、協調工作，加強對食品工業企業的指導和服務，促進交流與合作，推動行業標準化，推動科技發展與應用，約束行業行為，幫助企業成長，推動全民營養，發展公益事業，推動中國食品工業持續健康發展。
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